Home › Projects › Taiteistuva gastronomia: uuden ajan fine dining (ruoka)kulttuurisena peilinä ja muutosvoimana
- Main applicant
- ETM Sami Koponen
- Project name
- Taiteistuva gastronomia: uuden ajan fine dining (ruoka)kulttuurisena peilinä ja muutosvoimana
- Amount
- 12 000 €
- Year
- 2017
- Purpose of use
- Doctoral dissertation
- Support type
- General call for applications
- Grant category
- Other (as specified by the applicant)
- Region
- Uusimaa
